Hozzávalók:

• fél l tej 
• 3 ek méz
• 1-2 rúd fahéj
• 6 db túrós táska
• 3 tojás + 2 tojássárgája
• 2 ek vaj
• 5 ek cukor
• 1 nagyobb marék erdei gyümölcs ( én fagyasztottat használtam ) 

A sütőt előmelegítem 190 fokra.  A fagyasztott gyümölcsöt összekeverem az 5 ek cukorral. Amíg a gyümölcs előszeretettel magába szívja a cukrot, egy kisebb lábosban forrásig melegítem a tejet a mézzel, a fahéjjal, majd hagyom kihűlni. Ezután eltávolítom a fahéjrudakat és hozzákeverem a felvert tojásokat. A túrós táskákat kisebb darabokra kockázom. Egy hőálló tál aljára darabolom a vajat és a felkockázott túrós táskák felét. Erre a rétegre jön az erdei gyümölcs, majd a túrós táska másik fele. A végén az egészet nyakon öntöm a fűszeres, tojásos tejet.  20-25 perc alatt aranybarnára sütöm. Azonnal tálalva, de kicsit hűlve is klassz.

Jó nassolást, B.♡

Ha tetszett a bejegyzés kövess Facebookon,  illetve Instagramon is!