Nem tudom, ki hogy van vele de amikor vészesen közeledik a vizsgaidőszak én erőteljesen nekiállok sütni, csak nehogy tanulnom kelljen...A héten elhatároztam, hogy igenis a hétvégén most már elő kell vennem a könyveimet. Ugyan nem vészesek a vizsgáim, meg hát imádom is amit tanulok de néha sokkot kapok, hogy amire emlékeztem 10 oldal az hirtelen 30-40 lesz. Ahogy lapozgattam a füzetemet, jött egy sugallat. Bianka, browniet kell sütnöd úgy kábé MOST! Nem akarok rosszba lenni magammal és a tanulásomat sem szeretném megnehezíteni, ezért összedobtam gyorsan ezt az isteni browniet.
Üzenem minden vizsgázó egyetemistának, hogy sokkal jobban megy a tanulás, ha van a füzet mellett egy tányér, teli brownieval!
Hozzávalók:
- 190 g vaj
- 200 g tejcsoki
- 3 db tojás
- 1 db vaníliás cukor
- 250 g cukor
- 110 g liszt
- 5 kanál nutella
- egy marok aprított dió ( elhagyható)
A csokit és a vajat mikróban megolvasztottam, félretettem. A tojásokat habosra kevertem a cukorral. A tojásos masszához öntöttem a kihűlt csokit, a vaníliás cukrot, a nutellát végül a lisztet. Alaposan elkevertem a masszát és egy zsírpapírral kibélelt tepsibe öntöttem. A tetejére szórtam az aprított diót. 180 fokos sütőbe toltam és 25 percig sütöttem. A browniet hagytam hűlni, majd szépen felszeletelve egy pohár tejjel tálaltam.
Jó nassolást és mindenkinek szerencsés vizsgaidőszakot kívánok, B.♡
Ha tetszett a bejegyzés kövess Facebookon, illetve Instagramon is!